辛いものやお酢が苦手・・・という方には強くおススメできませんでしたが、
今回はそんな方にもおススメのレシピを伝授(^^♪
それは・・・「きのこたっぷりオリーブごはん」(^o^)／
是非参考にしてみてくださいね(^^ゞ
★材料★（約４杯分）
白米 ２合
雑穀米 ２５
エリンギ ２本
しめじ １パック
まいたけ １パック
スタッフドオリーブ １０粒
アンチョビー ２尾
固形スープの素 ２個
ローリエ ２枚
オリーブオイル 大さじ１
☆作り方☆
（討論?辰討兇襪望紊押⊃翦售錣貌?譴董■温腓量楡垢蠅茲蠅笋箴なめに水を注ぐ。
∋┨鯤討魏辰─⊃紊鯊して軽く混ぜ、３０分おく。
エリンギは半分に切ってから縦４等分する。
しめじとまいたけは石づきを切り落とし、小房に分ける。
ぅリーブは輪切り、アンチョビは刻む。
キ△凌翦售錣妨之船后璽廚料任鮑佞い道兇蕕掘↓い肇蹇璽螢─▲リーブオイルを入れる。
Νイ豊を入れて普通に炊く。
秋の味覚・きのこたっぷり！ 雑穀米でぱらっとピラフ風に仕上げて(^^♪
きのこの中でもまいたけが大好きな私のお気に入りの一品です(^_-)-☆
この季節になると食べたくなる・・・みなさんは何かこの時期限定のおススメレシピはありますか？
もしあったら教えてくださ～い(^o^)／
＞ Ｍ
