世界の中の日本の酒文化【令和アカデミー倶楽部】

こんにちは！

江東区門前仲町のパソコン・スマホ・カルチャースクール 深川教室です。

 

新しい学び、交流の場のご案内です。

 

世界の中の日本の酒文化

全4回

講師：酒文化研究所　第一研究室長　山田聡昭

 

第1回 はじめての人のための日本酒の話し方

2020年9月18日（金）17:00～18:30（1時間）

【試飲】…甘辛・濃淡・若熟の６つの比較

 

第2回 澄んだ酒、温めておいしい酒
2020年9月25日（金）17:00～18:30（1時間）

【試飲】…清酒・紹興酒・マッコリを冷と燗で

 

第3回 酒と権力～『どぶろくと女』を読み解く

2020年10月2日（金）17:00～18:30（1時間）

【試飲】…女性杜氏の酒、菩提酛、生酛、どぶろく

 

第4回 日本酒とワイン　テロワールを考える
2020年10月9日（金）17:00～18:30（1時間）

【試飲】…山田錦の酒比較、同一産地・同一品種の酒の比較

 

受講料　６,０００円

場　所　令和アカデミー倶楽部　新橋校

　　　　東京都港区新橋2-4-1
　　　　JR「新橋駅西口」より徒歩約5分、

　　　　都営三田線「内幸町駅」より徒歩約1分

日本の過去から今を体系的に学ぶ｜令和アカデミー倶楽部

持ち物　筆記用具、マスク

 

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TEL：03-3643-6641
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